INGRÉDIENTS
- 4 poitrines de poulet*
- 0.5 tasse de marinade MANGUE CHILI
*Vous pouvez aussi utiliser des cuisses de poulet, du porc, du bœuf, de l’agneau ou des légumes.
TEMPS DE CUISSON : 20 MINUTES
-
1 ÉTAPE
Dans un bol, ajouter la marinade au poulet et couvrir (ou utiliser un sac refermable). Laisser mariner au réfrigérateur 20 minutes ou plus (idéalement toute la nuit).
-
2 ÉTAPE
Sur la grille du BBQ ou dans une poêle striée, faire griller le poulet à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit cuit. Badigeonner de temps à autre avec le surplus de
marinade durant les 10 premières minutes de cuisson. -
3 ÉTAPE
Servir avec des légumes et du riz, des nouilles ou des pommes de terre.
INGRÉDIENTS
- 4 poitrines de poulet*
- 0.5 tasse de marinade ANANAS TAMARIN
*Vous pouvez aussi utiliser des cuisses de poulet, du porc, du bœuf, de l’agneau ou des légumes.
TEMPS DE CUISSON : 20 MINUTES
-
1 ÉTAPE
Dans un bol, ajouter la marinade au poulet et couvrir (ou utiliser un sac refermable). Laisser mariner au réfrigérateur 20 minutes ou plus (idéalement toute la nuit).
-
2 ÉTAPE
Sur la grille du BBQ ou dans une poêle striée, faire griller le poulet à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit cuit. Badigeonner de temps à autre avec le surplus de
marinade durant les 10 premières minutes de cuisson. -
3 ÉTAPE
Servir avec des légumes et du riz, des nouilles ou des pommes de terre.
INGRÉDIENTS
- 4 poitrines de poulet*
- 0.5 tasse de marinade ATSUETE CITRONNELLE
*Vous pouvez aussi utiliser des cuisses de poulet, du porc, du bœuf, de l’agneau ou des légumes.
TEMPS DE CUISSON : 20 MINUTES
-
1 ÉTAPE
Dans un bol, ajouter la marinade au poulet et couvrir (ou utiliser un sac refermable). Laisser mariner au réfrigérateur 20 minutes ou plus (idéalement toute la nuit).
-
2 ÉTAPE
Sur la grille du BBQ ou dans une poêle striée, faire griller le poulet à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit cuit. Badigeonner de temps à autre avec le surplus de
marinade durant les 10 premières minutes de cuisson. -
3 ÉTAPE
Servir avec des légumes et du riz, des nouilles ou des pommes de terre.
INGRÉDIENTS
- 1 c. à table d’huile végétale
- 4 poitrines de poulet, coupée en cubes de 2 cm (ou remplacer par du bœuf, du porc ou du tofu)
- 2 tasses de légumes tranchés*
- 1 pot de sauce Adobo Noix de coco (400 mL)
*pois mange-tout ou bok-choy et poivrons
TEMPS DE CUISSON : 20 MINUTES
-
1 ÉTAPE
Dans un poêlon, chauffer l’huile à feu moyen-élevé, ajouter le poulet et cuire 5 minutes en retournant les morceaux pour les dorer uniformément.
-
2 ÉTAPE
Ajouter les légumes et un pot de sauce. Laisser mijoter à feu moyen pendant 15 minutes, en remuant de temps à autre.
-
3 ÉTAPE
Servir sur du riz cuit.
INGRÉDIENTS
- 1 c. à table d’huile végétale
- 450 g de bœuf, coupée en cubes de 2 cm*
- 2 tasses de légumes tranchés**
- 1 pot de sauce Kare Kare arachides grillées (400 mL)
*Vous remplacer par du poulet, du porc ou du tofu
**haricots verts et poivrons
TEMPS DE CUISSON : 20 MINUTES
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1 ÉTAPE
Dans un poêlon, chauffer l’huile à feu moyen-élevé, ajouter le bœuf et cuire 5 minutes en retournant les morceaux pour les dorer uniformément.
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2 ÉTAPE
Ajouter les légumes et un pot de sauce. Laisser mijoter à feu moyen pendant 15 minutes, en remuant de temps à autre.
-
3 ÉTAPE
Servir sur du riz cuit.